
- 詳情介紹
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- 工業葡萄糖又稱全糖或食品級葡萄糖,是以優質澱粉或大米經為原料,經澱粉酶液化、葡萄糖酶糖化精製濃縮而成的塊狀葡萄糖,將塊狀葡萄糖切削後幹燥成葡萄糖粉,又稱全糖粉或食品級葡萄糖粉。白色塊狀固體,味甜。固形物≥80%,DE值≥95,產品廣泛應用於化工、微生物發酵等行業nbsp;1、滋補養生液、藥製品加工製品等食品行業中使用可替代白沙糖(甜度為砂糖的60%—70%),改善產品的口感,提高產品質量,減少生產成本本,提高企業的經濟效益nbsp;2、葡萄糖吸濕性高,用於糕點、焙烤品等食品中,保持產品鬆軟,保質期長,增加食品的口感nbsp;3、葡萄糖的冰點低,用於飲料、泠食生產中,生產出的產品具有涼爽可口的感覺nbsp;4、皮皮革工業使用處理皮革,如鞋底革、皮箱革等,可以增大其柔軟性和做鉻鞣料的還原劑nbsp;5、人造纖維工業的抽絲液中可以應用粉未狀葡萄糖nbsp;6、葡萄糖具有與高麥芽糖糖漿相近的功能與用途,銷售市場接近,可根據客戶要求調配(葡萄糖的麥芽糖含量較低,麥芽糖含量3—5%)
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